Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes / Miriam Muñoz de Chávez, José Ledesma Solano
Por: Muñoz de Chávez, Miriam.
Colaborador(es): Ledesma Solano, José, coaut.
Tipo de material: LibroEditor: México : McGraw-Hill, 2002Edición: Edición internacional.Descripción: xxx, 203 p. : tablas ; 21 x 28 cm. + 1 disco compacto (4 3/4 plg.).ISBN: 970-10-3278-0.Tema(s): Alimentos. -- ComposiciónTablas | Nutrición. -- TablasEste registro tiene muchos ejemplares físicos (59). Haga clic aquí para verlos todos.
Navegando Biblioteca Plantel 07 Estantes , Ubicación: Colección general , Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías
No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||||||
TX 551 .M869 2002 Tablas de valor nutritivo de alimentos | TX 551 .M869 2002 Tablas de valor nutritivo de alimentos | TX 551 .M869 2002 Tablas de valor nutritivo de alimentos | TX 551 .M869 2002 Tablas de valor nutritivo de alimentos | TX 551 .M869 2002 Tablas de valor nutritivo de alimentos | TX 551 .Q568 1981 Cocina dietética / | TX 551 .Q568 1981 Cocina dietética / |
No hay comentarios para este ejemplar.