Colegio de Bachilleres del Estado de Chihuahua

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Preparación higiénica de los alimentos/ Carlos Ruiz de Lope y Antón

Por: Ruiz de Lope y Antón, Carlos.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries (Trillas turismo.).Editor: México : Trillas 2003Descripción: 191 p. : il.ISBN: 968-246-776-4.Tema(s): Alimentos -- Manejo
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Libro Libro Biblioteca Plantel 08
Colección general 		Colección General TX 601 .R85 2003 (Navegar estantería) 1 Disponible 94722
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