Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervantes, Jaume Clapés y Rita Rigolfas
Por: Cervera, Pilar.
Colaborador(es): Rigolfas, Rita, coaut.
Tipo de material:
LibroEditor: España : McGraw-Hill, 2004Edición: 4.Descripción: xxiii, 420 p. : 24 cm.ISBN: 84-486-0238-2.Tema(s): Dieta | Nutrición
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