Introducción a la tecnología de alimentos / Salvador Bedolla Bernal
Por: Bedolla Bernal, Salvador.
Tipo de material:
LibroEditor: México : Limusa, 2003Descripción: 147 p.ISBN: [SIN ISBN].Tema(s): Alimentos -- Tecnología
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Biblioteca Plantel 10 Colección general | Colección General | TX 601 .B436 2003 (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | 20352 |
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